农门长嫂陆妍妍

来源:网络

状态:已完结

作者:晴天的二月

主角:陆妍妍唐小岩

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陆妍妍则又去厨房下了两个鸡蛋,放在红糖水里,端去给李红英。

不知道是中午的鸡蛋起了作用还是陆妍妍的安慰奏了效,李红英的精神头看起来好多了,脸色红润了一些,也不再愁眉苦脸的。看着陆妍妍端过来的鸡蛋也不再推辞,三两口就吃完了。

看着明显振作起来的李红英,陆妍妍心头高兴不已,说到底,她才是这个家真正的顶梁柱,就算她做的再好,李红英才是一家人团结在一起的核心。

“娘,我们今天下午上山抓了只野鸡,晚上我炖成汤,到时候你可得多吃点。”

“好孩子,娘一定多吃点,娘想了一个下午,发现自己这么大的人了还没你想的明白,你说得对,娘必须振作起来,为了你们为了这个家。”李红英眼神明亮,坚定而自信。

其实她也不容易,本来她的性子就弱,丈夫在时,对她不说百般呵护,那也是相敬如宾,家里的重活累活从没让她做过,她也习惯了有丈夫安排好一切,丈夫突然离世,能撑到办完丧事已经是她的极限了,现在,她打定主意一定要好好撑起这个家,丈夫没了,孩子们还小,孩子们还需要她呢!

看着精神满满的李红英,陆妍妍终于放下了心,等她吃完,叮嘱她好好休息后就带着空碗离开了。

来到厨房,陆妍妍烧了一大锅水,趁着烧水的功夫,去院子里把野鸡割了脖子,用一个小碗把野鸡血装好。这鸡血也是能吃的,一点也不能浪费。

待野鸡不再扑腾了,丢进木桶里,舀上几勺热水淋上去,原本紧实的毛发顿时变得松软。三下五除二就把毛拔光了。又用刀把肚子剖开,掏出里面的内脏和鸡油,小心的处理,一点也不浪费。

鸡油能用来炒菜,内脏处理好了也是道好菜,上一世她就热衷于美食,这点东西对她来讲是小意思。

把野鸡处理好后,切成两指大小的鸡块,放入小灶上的锅中,再加上采摘回来的蘑菇,加上满满一锅水慢慢炖汤。

另一边,唐小山和唐小川早就把田螺洗好并煮好了,陆妍妍拿出几根削的尖尖的竹签子分发给五兄弟,向他们示范用竹签子把田螺肉从壳里挑出来。人多力量大,五兄弟很快就把田螺肉全部处理好了,有整整一大碗满满的。

陆妍妍开火炒田螺,五兄弟好奇地围着她,都想看看这肉怎么能做的好吃,明明挑肉的时候一股子腥味。

只见陆妍妍把鸡油放进烧热的锅中,待炼出油后,把田螺肉倒进去翻炒,炒到七层熟后从锅的边缘淋上一点酒,一股诱人的香味扑鼻而来。

五兄弟都目不转睛的盯着锅中的田螺肉,喉咙一直不停地咽着口水。

陆妍妍加进韭菜一起翻炒,顿时韭菜香混着肉香,香气四溢,又放进去几棵山椒,加上一小勺盐,翻炒几下就起锅,用两个菜碗装了满满当当两大盘。

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